1980-70(1 / 2)

1980-70

统计完各个口味的月饼分别做多少合适之后,陆柚就开始安排大家去采买材料。

这年头买什么都要凭票,粮票,肉票,油票。

陆柚和高晋年已经算是幸运的了,有高晋年当初结交的各行各业人脉互相介绍,再加上陆柚也经历过后世摆地摊、做小买卖、伺候甲方爸爸的经验,找到了粮油局的人特批买了白面和油,已经是解决了一半的问题了。

剩下的那一半,就是做月饼需要的食材了。

除了莲子在本地难买需要高晋年帮忙找人从外地买回来,还有猪肉也得高晋年出手——毕竟高晋年以前除了做红白喜事的席面外,他还是半个猪贩子。

之所以说是半个,这就不得不说到家里养的猪了。

在七几年的时候,国营、集体单位可以养母猪,个人不可以养母猪。

因为国营、集体单位养母猪是为国家、集体创收;而个人养母猪被视为搞单干、复辟资本主义,会被当做资本主义的尾巴割掉,严重的会遭到批斗。

后来那压迫人民的大山被推倒了,也允许农村各家各户养个一到三头猪,但也都是养的公猪,还是阉掉的公公猪,等到猪长成后卖猪的时候,还是由专人专收的。

不过嘛,万事万物都没有百分百绝对的,这种庄稼都要遇到粮食歉收呢,更何况是养殖家禽家畜?一个养不好折损了也不是什么罕见的事。

所以各家各户都有一个收猪指标,这个指标基本上就是猪肉重量——按照当下一头猪的均重来做标准。

少的你得想办法补起来,并且补完了下次你养猪的名额也没了——毕竟养猪是为了吃猪肉,养不出肉来那不是浪费嘛!至于多的嘛,那就各人自家处置了。

像是高家,因为坚持给猪喂煮熟了的猪食,甚至因为高晋年懂点中医,瞧见圈里的猪有点苦夏啦、拉肚子啦什么的,也会在猪食里掺点土草药一起煮治疗一下。

不是有种说法嘛,人就是高级点儿的动物,再加上是中草药,所具备的药效对人对动物都是差不多的,只不过是需要的量多量少问题罢了。

总而言之,虽然这种由各家各户自己养猪的模式开始还没几年,但高家养的猪都是又肥又壮,不仅完全足够满足上面收猪需要的标准,基本上还能留一头给自己吃!

当然,高晋年他们一家人吃一头猪这种行为还是太奢侈了——哪怕他们的确可能吃得下,在村子里也不能这样做。

所以都是会[换]给村子里其他人半头猪。

当然,也会有人看高晋年他们养猪养得好来取经的,高晋年也不会吝啬,喂熟食、保持猪圈干净和草药也不是什么值得藏着掖着的不传之秘。

不过这年头舍得费柴火把猪食煮熟和在生产队辛苦劳动一天后还拖着疲惫的身躯把猪圈打扫干净也不是人人都能坚持做到的。

至于给猪喂草药,在一些个半懂不懂的人误把拉拉藤给掺在猪草里了。

那人当时想得很简单,拉拉藤在他们这儿是人都可以吃的。

拉拉藤还是嫩苗时,可以采回家当作菜吃,而且拉拉藤还有别名叫和血草、八仙草,是有药用价值的,一些草药土方子医治生疮长包就会加这个拉拉藤。

所以能给人治病,人都能吃,咋猪不能吃?

谁知道,猪还真不能吃!

猪吃了拉拉藤之后直接就拉稀摆带整头猪都病恹恹的不好了,还是高晋年艺高人胆大,又扯了草药熬水给猪灌下去,让猪把吃进肚子里的拉拉藤全都吐了出来,这才保住了一条猪命。

只不过,虽然猪猪保住了命,可是又病又吐地折腾了一番,好不容易养出来的那点肉就完全缩水了回去,那形销骨立的样子看得主人家恨不得以身代之——毕竟在农村喂养一头猪很不容易,也是一家的重要经济财产,如果受到损失那实在是太划不来了。

也是因为有了这人的经验教训在前,之后村子里都不敢随便给猪喂草药了,真需要的话,宁愿捧点玉米土豆红苕或者两个鸡蛋去找高晋年出手。

不仅是村子里,邻村的也有,甚至没摆在明面上的,县里有个在深山老林里偷偷开了个私人养猪场的也来联系过。

毕竟像是这种只能藏着掖着养猪的,要更在意养好猪,这样才能收益最大。

当然,这种事情高晋年以前都是谁也不说的,毕竟最好的保密方法就是谁也别说。

不过随着如今风气渐渐放开,且他对陆柚的了解越来越多,就关起门将这件事告诉了陆柚。

陆柚当然不觉得高晋年之前瞒着他有什么不对,只高兴鲜肉月饼的猪肉来源可算是解决了。

XXX

言归正传,比较费的面粉和油以及贵又难买的猪肉购买渠道解决了,其他的比如咸蛋黄、芋头、水果、冬瓜之类的,不需要陆柚张嘴,章思满和高爱党高爱军就都拍着胸脯说包在他们身上。

他们都是有自行车的,就连高爱党和高爱军在农忙之后,他们都把手里的钱全拿去又买了一辆自行车,哪怕为此还找陆柚借了三十块——并非是虚荣心作祟,而是用途实在太大了。

尤其是他们这种做小生意的,一辆二八大杠相当于个小火车了,挂二三十只鸡都没问题。而且自行车不吃油只打气,沟沟坎坎都能去。

当然,他们不卖鸡,可是小吃摊也卖得多啊。

狼牙土豆、凉面凉皮、酸梅汤、冰粉、沙琪玛……

有了两辆自行车,兄弟俩就可以不用轮着来而是可以各自分开赚两份钱了。

事实证明兄弟俩又买一辆自行车的行为十分的明智,因为不到半个月,他们兄弟俩赚的钱就有三十了。

只不过经历过为了买自行车手里一分钱都没有的窘境,他们并没有马上还给陆柚,而是打算再赚点等手里稍微宽裕点了再还钱。

要不是钱实在是不够,兄弟俩还想有样学样,跟陆柚那样把自行车改造成三轮车呢——这样就能装更多了呀!

这次去其他村镇收食材,他们就借用了陆柚那改造了的三轮车,虽然在有些弯弯曲曲不到半米宽的小路和一些需要爬坡上坎的地方不太方便,可是能装,太能装了。

贼适合他们去镇上摆摊啊!

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