1980-98
到了腊月三十这一天，村里人更加忙碌了，家里的小孩儿只要能听得懂话的，全都被大人安排了任务，高佑涛的学习小组暂时也就解散了。
不过这种事本来就不急在一时，陆柚也没指望一口气吃个大胖子，所以便和其他人一道，全身心地投入到年夜饭的准备中去了。
毕竟是过年嘛，肯定是能吃一些平日里舍不得吃不到的东西。
陆柚本来想着的是给家里小孩儿去供销社或者市里的商场买点稀罕吃食，谁知道小朋友很有想法，撒娇着让陆柚做一些没吃过的新鲜吃食。
陆柚才做了[梦]，这会儿正是对家里小孩儿疼爱滤镜最大的时候，当即就满口答应下来。
之前给做过炸鲜奶，小哥俩吃得意犹未尽，还在高晋年面前炫耀（bhi），最后引得陆柚答应要给高晋年也做一次炸鲜奶。
不过这两天忙里忙外的陆柚就暂时把这件事给放到一边去了，谁知道高晋年却变魔术一般拎出来一桶牛奶。
陆柚：“……”不是，我都没看你出门，村里又没有奶牛，你从哪儿得来的呀？
高晋年：谁让我路子多呢？
不过既然牛奶有了，俩小孩儿又眼睛放光，陆柚便顺水推舟再做了一次炸鲜奶。
不过这桶牛奶的确很多，全用来做炸鲜奶也太多了，陆柚便又鼓捣了些其他的吃食——比如牛奶麻花、比如奶黄馒头、比如舒芙蕾蛋糕……
吃得家里的姑娘小朋友们美滋滋的，就连高晋年也没少对那舒芙蕾蛋糕表示赞赏——毕竟这年头谁不喜欢吃又甜又软的食物呀？
更别说高晋年本来就是个很爱学习的人——像是他今年跑去外省几趟，就愣是学了几道当地特色美食回来——对于西点这种新食物品种自然兴趣满满。
只不过他是属于吃的时候品尝味道然后自己回来复刻，囿于本地的一些食材和调料他觉得还差火候，不过倒是给陆柚他们大饱了口福，也变相为自己争取到了进厨房拿锅铲的权利。
高晋年：谁懂啊，明明年年身为主厨的我如今却只能被[闲置]到这个地步？
陆柚：如果你能把你那翘起来的嘴角压下去再说这话我大概会相信。
于是今晚上大年三十的年夜饭，除了有本地特色的回锅肉、糖熬肉、腊肉三拼、盐边锅底肉蒸干笋这些外还增加了鱿鱼干红烧肉、干贝炒鸡蛋、蛏干烧土豆等。
毕竟河东省的美食重点在于醋，要说特色食材，还得是之前去的羊城、鹏城那边。
像是鱿鱼干、墨鱼干、干贝、虾干、虾米、紫菜这些，高晋年在尝过之后惊为天人，可是买了不少回来。
只不过这些干海鲜在他们内陆地区实在是很稀罕，受地域差异和交通的影响，价格差距也很大，所以高晋年买来这些都是陆柚他们自己人吃，并没有舍得用在改善一品鲜小饭馆的食谱上。
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陆柚他家里几个人都不会对海鲜过敏，所以对于闻到海腥味十足的菜肴，只觉得口水滴答，倒是隔壁的桂芬婶家里觉得这个腥味实在是太重了。
“小高的厨艺很好啊，小陆的厨艺也不错啊，咋做的这东西闻起来这么大腥味儿……”桂芬婶喃喃自语。
高爱党一边烧火一边纠正道：“这个不是腥味儿，是海味儿。”
高爱党虽然只在年前跟高晋年出了一趟车，但也长了不少见识。
这干海鲜就是其中之一——主要是高晋年在车里备了点鱿鱼丝方便在行车途中饿了没东西可以吃所以用来嚼一嚼勉强填填肚子的。
当然高晋年也分了高爱党吃，只可惜大概不是一家人不进一家门，高爱党对于这海腥味儿十足的干鱿鱼丝敬谢不敏。
不过他并不觉得这是干鱿鱼丝的问题，这绝对是自己的问题——毕竟那干鱿鱼那么贵呢！
而陆柚这边，也说起了在干鱿鱼丝的事情。
不过陆柚关注的重点在于：“开车运输的时候吃饭真的很不方便啊。”
现在不像是几十年后，隔个几十公里就有个服务站可以稍微休息吃东西，现在的交通状况相当不方便，道路状况和路霸的问题就不说了，饮食方面也是一大难题。
而且物以稀为贵，就算有提供给长途车司机们吃饭歇脚的地方，那价格也并不便宜，毕竟……没得选择啊！
所以很多长途车司机都会选择自己带干粮上车里吃，再加上路程和时间的交情，需要长时间开车的司机们就多倾向于比如馒头、粑粑、饼饼之类的食物，这样万一赶时间呢，可以直接一只手往嘴里塞另一只手还能握紧方向盘继续开。
当然，单手开车是很危险的，不过这年头的人都比较“艺高人胆大”，所以陆柚除了反复劝说高晋年别跟着去学外，也没有其他办法。
还是重点关注吃食这方面吧。
高晋年稍微比别人好点儿的是，他自己是个厨子，然后作为伴侣的陆柚也手艺还不错，还开了个小饭馆，所以比起其他司机带着的只求储存时间长不求味道的死面饼子，他这边的味蕾还没有被完全给摧残掉。
煮好了切成片的腊肉是必不可少的，还有之前高雪婷去学校住宿时每周都带上的辣椒油和剁椒酱。
尤其是后两样，已经足够让其他的司机羡慕得不要不要的了。
饶是长途司机赚得多，也舍不得这样造，毕竟辣椒油要大量的油，更何况也不是所有人都能把辣椒油和剁椒酱做得很好吃的，许多人掌握不来时机和火候，做出来的辣椒油要么一股菜籽油的窒闷气味儿，要么就是辣椒糊掉了的焦糊黑黢黢；剁椒酱则是一股生辣椒的闷涩味儿而且莫名其妙放不了几天就发酸变味儿。